백종원쌤의 김치스팸마요덮밥(쉬움)
육아로 고생하는 와이프를 위해 저녁을 차려주기로 한다. (육아는 정말 힘든거같다..육아맘들 화이팅ㅠ) 집에 쌓여 있는 신김치를 활용할만한 요리가 있을까 찾아보던중 백종원쌤의 김치스팸마요덮밥을 발견했다. 백쌤의 레시피답게 집에 있는 재료로 가능하며 조리법 또한 쉽다. 재료는 김치 통조림햄 계란 밥 마요네즈 끝 양은 본인 혹은 가족이 먹을만큼 준비해주면 된다. 무책임 햄을 썰어준다. 김치도 썰어준다. 굳이 도마안쓰고 가위로 잘라도 될거같다. 계란은 스크램블해서 밥위에 얹어준다. 간 안해도 됨. 햄도 볶아서(튀겨서) 밥위에 얹어준다. 마지막으로 김치를 볶아서 밥에 얹어주면 된다. 백쌤은 볶을때 황설탕을 넣어주라 하셨는데 없어서 올리고당으로 대체한다. 요는 단짠이면 되는거다. 마요네즈를 뿌려준다. 하트를 만들어..
일상
2021. 1. 14. 10:14